白色戀人
日語寫法 | |
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日語原文 | 白い恋人 |
假名 | しろいこいびと |
平文式羅馬字 | Shiroi koibito |
白色戀人,是北海道一種朱古力夾心薄餅,由石屋製菓出產,1976年12月開始售賣,於2塊餅乾中夾着一層的白朱古力。及後有黑色的牛奶朱古力口味。
石屋製菓於札幌設有一處由廠房改裝建成的旅遊景點,內有公園、博物館及工廠,介紹「白色戀人」的歷史及製造方法,亦珍藏了各國的歷史茶具及關於朱古力的海報,亦有自製「白色戀人」的體驗;而於每日的整點時間,亦有大型表演。
概括
[編輯]1976年12月開始銷售。名字的由來是12月的一天,創始人在滑雪後回家時,不經意地說了一句「下起了白色戀人雪」。盒子背面寫着這句話。白色讓人聯想到北海道的雪景,而且只在北海道銷售,因此大獲成功,並成為商務旅行和度假時的紀念品。
目前,[何時? ]年銷量已上升至約2億件。白色戀人是繼赤福餅(產自三重縣)之後,[1]在紀念品銷量方面排名全國第二的品牌。一份行業雜誌根據調查評選出了「代表20世紀的紀念品」,白色戀人位列第一,以壓倒性優勢擊敗了排名第二的芥末明太子。 [2]1986年,白色戀人榮獲世界品質評鑑大會一等獎。
還提供定製包裝上印有您所選照片的白色戀人服務。此外,「白色戀人朱古力飲料」作為姊妹產品於1997年上市。
由於石屋株式會社是日本職業足球聯賽札幌岡薩多隊的官方贊助商,因此該隊的球衣上印有白色戀人的標誌。
在札幌市西區有一個名為「白色戀人公園」的設施,人們可以在那裏看到白色戀人的生產線、朱古力的歷史和藝術品,還有石屋朱古力工廠、札幌岡薩多的訓練場(宮之澤白色戀人足球場)和俱樂部會所,遊客還可以參加白色戀人風格的甜點製作課程。[3]在發寒川河畔的舊國道5號附近和國道36號 附近,有以札幌岡薩多隊服形象為基礎的巨幅廣告牌。
偽造最佳食用日期的處罰
[編輯]2007年8月,部分白色戀人商品被偽造保質期出售,違反了《食品衛生法》和《日本農業標準法》,因此被暫停銷售。
恢復生產和銷售
[編輯]2007年10月22日,社長島田俊平召開新聞發佈會,正式宣佈將於11月15日恢復生產,11月22日恢復銷售。事發後,個別包裝上均印有保質期。
11月22日,400家門店恢復銷售,但有大量粉絲等待恢復銷售,當天每家門店的商品都銷售一空。隨後庫存短缺的情況持續存在,為了應對這種情況,石屋計劃恢復生產的其他糖果也暫時推遲了生產。
衍生產品
[編輯]2003年秋天,「白色蛋糕卷」開始發售,最初僅在北海道物產店和白色戀人公園銷售,2011年3月3日起在全國範圍內開始線上發售。
另外,在麵團中揉入了白色戀人白朱古力的年輪蛋糕「白色年輪紬」也於2009年12月17日開始發售。
商標侵權訴訟
[編輯]2011年11月28日,石屋以商標侵權和違反《反不正當競爭法》為由,對吉本興業提起訴訟,要求其暫停銷售其仿製品「面白い戀人」(日語:面白い戀人 ,字面意思為「有趣的愛人」),該仿製品與吉本興業的包裝和名稱相似。[4][5]
2013年2月13日,石屋與吉本工業達成和解,吉本工業更改了包裝設計,且銷售範圍僅限於關西地區。[6]
其他類似白色戀人的產品還有「Doara 的戀人」(長門屋株式會社銷售)和「二次元的戀人」(大東株式會社銷售)等,這些產品在日本各地生產和銷售。[7]
醜聞
[編輯]2007年8月,石屋製菓被揭發將「白色戀人」朱古力夾心薄餅竄改食用期限延長一個月;日本已於2007年8月15日將「白色戀人」全面下架。石屋製菓為此公開道歉,暫停營業三個月,[8][9] 並投入將近10億日圓的經費來改善「白色戀人」生產設備,食用期限被改成打印在每一小包「白色戀人」上,同時加強檢查員工進出工廠時的衛生條件。2007年11月15日,經過札幌市保健所檢查生產線與包裝管理狀況等項目合格之後,石屋製菓重啟「白色戀人」五條生產線;2008年1月,石屋製菓預計恢復「白色戀人」全部生產線。2007年11月22日起,石屋製菓恢復在新千歲機場、北海道旅客鐵道札幌站等400個店舖販售「白色戀人」。[10]
山寨
[編輯]有中國網友發現包裝外觀上與本產品極為相似的山寨產品「西湖戀人」、「魔都戀人」餅乾,在淘寶販售[11]。
而在日本亦有「大阪戀人」、「黑色戀人」、「黃色戀人」、「有趣戀人」、「秋田戀人」等十餘種相似產品[12]。
相關條目
[編輯]註釋
[編輯]- ^ Nihon Keizai Shimbun MJ 2003-1-4
- ^ 【社説】赤福偽装 "みそぎ"をしないと. Tokyo News (中日新聞社). 2007-10-13. (原始內容存檔於2007-10-26).
- ^ Shiroi Koibito Park | en | 白い恋人パーク.
- ^ 「白い戀人」製造・販売の石屋製菓、「面白い戀人」販売の吉本興業などを提訴[失效連結] Fuji News 2011-11-28
- ^ お知らせ(PDF) - 石屋製菓(2011年11月28日)
- ^ 和解による訴訟の解決に関するお知らせ(PDF) - 石屋製菓(2013年2月13日)
- ^ 他にもこんなにあるの?!噂の「白い戀人」のパロディ商品が多すぎてワロタ。、APPGIGA!!、2011年12月6日配信、2013年2月14日閲覧。
- ^ 《東森新聞報》國際中心 綜合報導,〈北海道名產「白色戀人」竄改食用期限 全面下架〉 (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館),《東森新聞報》,2007年8月15日
- ^ 《東森新聞報》國際中心 綜合報導,〈驚!「白色戀人」10年前就開始竄改食用期 社長都知情〉 (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館),《東森新聞報》,2007年8月16日
- ^ 蔡文英 綜合外電報導,〈「白色戀人」重啟生產線〉,蘋果日報 (台灣),2007年11月16日
- ^ 山寨強國又一傑作 「西湖戀人」好眼熟. 2015年6月23日 [2018年10月25日]. (原始內容存檔於2015年6月23日).
- ^ 実は他にもこんなに有った!噂の「白い恋人」のパロディ商品大集合. NAVER. 2012-6-13 [2018-10-25]. (原始內容存檔於2016-11-4).